Más información y reservas en barlasacristia.com

 

Ensaladas

Tapa

Plato

1. Tomate aliñado

6,00

2. Ensalada Mixta: lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo

8,00

Tapas frías

Plato

3. Ensaladilla

3,80

11,40

4. Boquerones en vinagre

4,00

12,00

5. Pimientos asados

3,80

11,40

6. Patatas alioli

3,80

11,40

7. Salmorejo cordobés (Con huevo y jamón)

4,00

Tapas

8. Patatas bravas

3,50

8,00

9. Tortilla de patata con salmorejo o salsa whisky

4,00

12,00

10. Alcachofas a la plancha con jamón

4,20

12,00

11. Croquetas de jamón

4,00

12,00

12. Croquetas de puchero

4,00

12,00

13. Croquetas de queso de cabra y verduras asadas

4,00

12,00

14. Lagrimitas de pollo

4,00

12,00

15. Pechuga de pollo a la plancha

4,00

12,00

16. Solomillo al whisky o al Pedro Ximénez

4,00

12,00

17. Ternera a la mostaza

4,00

12,00

Especialidades

18. Espinacas caseras con garbanzos

3,80

11,40

19. Queso de cabra horneado con miel

4,20

12,00

20. Cola de toro tradicional

12,50

21. Carrillera en salsa

4,20

12,00

22. Caldereta de venado

4,20

12,00

Pescado frito

Tapa

Plato

23. Chocos

4,00

12,00

24. Adobo sevillano

4,00

12,00

25. Tortillitas de camarones

4,00

12,00

26. Pavías de merluza

4,00

12,00

27. Buñuelos de merluza y gambas

4,00

12,00

28. Frito variado (para 2)

16,00

Platos

29. Langostinos al ajillo

12,00

30. Huevos estrellados con jamón

11,00

31. Pan de la casa con jamón

11,00

Chacinas

15g

60g

100g

32. Jamón ibérico

12,00

18,00

33. Caña de lomo ibérica

4,50

12,00

18,00

34. Chorizo ibérico

4,20

10,00

15,00

35. Salchichón ibérico

4,20

10,00

15,00

36. Queso viejo de oveja

4,20

10,00

15,00

37. Bandeja serrana

18,00

Postres

38. Postres variados

3,00

Otros

Vaso

1/2

Jarra

39. Gazpacho

3,00

6,00

12,00

40. Sangría

3,00

6,00

12,00

41. Aceitunas

2,00

42. Pan

1,00


10% IVA incluido
Precios en €

Salads

Plate

1. Seasoned tomato

6,00

2. Mixed: lettucce, tomato, onion, flaked tuna, boiled egg

8,00

Cold Tapas

Tapa

Plate

3. Russian potato salad

3,80

11,40

4. Anchovies in vinegar

4,00

12,00

5. Roasted peppers

3,80

11,40

6. Potatoes with garlic mayonnaise

3,80

11,40

7. Salmorejo: Tomato soup with cured ham and boiled egg

4,00

Tapas

8. ‘Brava’ Fries with spicy sauce

3,50

8,00

9. Spanish omelette with salmorejo or whisky sauce

4,00

12,00

10. Grilled artichokes with cured ham

4,20

12,00

11. Cured ham croquettes

4,00

12,00

12. Stewed mixed meats croquettes

4,00

12,00

13. Goat cheese and roast vegetables croquettes

4,00

12,00

14. Fried chicken bits

4,00

12,00

15. Grilled chicken breast

4,00

12,00

16. Grilled pork sirloin with whisky sauce or wine PX

4,00

12,00

17. Beef in mustard sauce

4,00

12,00

Specialties

18. Spinach with Chickpeas

3,80

11,40

19. Baked goat cheese with honey

4,20

12,00

20. Oxtail stew in traditional sauce

12,50

21. Pork cheeks in sevillian sauce

4,20

12,00

22. Venison stew

4,20

12,00

Fried seafood

Tapa

Plate

23. Cuttlefish

4,00

12,00

24. Adobo sevillano (marinated dogfish)

4,00

12,00

25. Shrimp crunchy fritters

4,00

12,00

26. ‘Pavías’ Breaded hake fingers

4,00

12,00

27. Hake and shrimps fritters

4,00

12,00

28. Assorted fried fish (for 2)

16,00

Plates

29. Garlic prawns

12,00

30. Fied eggs, fries and iberian cured ham

11,00

31. Iberian board: Toast bread with cured ham

11,00

Iberian Charcuterie (cold cuts)

15g

60g

100g

32. Cured ham

12,00

18,00

33. Cured pork loin

4,50

12,00

18,00

34. Chorizo (red sausage)

4,20

10,00

15,00

35. Salami

4,20

10,00

15,00

36. Aged sheep cheese

4,20

10,00

15,00

37. Mix of cold meats and cheese

18,00

Dessert

38. Variety of desserts of the day

3,00

Others

Glass

½ Jug

Jug

39. Gazpacho (cold vegetables soup)

3,00

6,00

12,00

40. Sangría

3,00

6,00

12,00

41. Olives

2,00

42. Bread

1,00

10% VAT included Prices in €

Salades

Assiette

1. Salade de tomatoes

6,00

2. Mixte: Laitue, tomate, oignon, thon, œuf dur

8,00

Tapas Froides

Tapa

Assiette

3. Salade russe

3,80

11,40

4. Anchois marinés au vinaigre

4,00

12,00

5. Poivrons grillés

3,80

11,40

6. Pomes de terre au sauce alioli

3,80

11,40

7. Salmorejo (soupe froide de tomates avec jambon et œuf dur)

4,00

Tapas

8. Les Frites au sauce ‘brava’

3,50

8,00

9. Omelette de pommes de terre avec Salmorejo ou Salsa whisky

4,00

12,00

10. Artichauts grillés avec jambon

4,20

12,00

11. Croquettes de jambon

4,00

12,00

12. Croquettes de mijotée de viandes

4,00

12,00

13. Croquettes de fromage de chèvre et légumes rôtis

4,00

12,00

14. Petits morceaux de poulet panés

4,00

12,00

15. Blanc de poulet grillé

4,00

12,00

16. Filet de porc au sauce whisky ou au vin PX

4,00

12,00

17. Bœuf à la moutarde

4,00

12,00

Spécialitées

18. Épinards avec pois-chiche

3,80

11,40

19. Fromage de chévre au four avec miel

4,20

12,00

20. Queue de taureau en sauce traditionnel

12,50

21. Joue de porc en sauce

4,20

12,00

22. Mijotée de cerf

4,20

12,00

Friture de poisson

Tapa

Assiette

23. Bâtonnets de seiche

4,00

12,00

24. ‘Adobo’ (chien de mer mariné)

4,00

12,00

25. ‘Tortillitas’ (petites omeletes de farine avec crevettes)

4,00

12,00

26. ‘Pavías’ Bâtons de merlu

4,00

12,00

27. Beignets de merlu et crevettes

4,00

12,00

28. Friture de posissons assortís (2 personnes)

16,00

Plats

29. Gambas à l’ail

12,00

30. Œufs au plat brisés servis sur des frites et jambon

11,00

31. Planche ibérique: Toast au jambon

11,00

Charcuterie ibérique

15g

60g

100g

32. Jambon

12,00

18,00

33. ‘Caña’ (Longe filet de porc seché)

4,50

12,00

18,00

34. ‘Chorizo’

4,20

10,00

15,00

35. Saucisson

4,20

10,00

15,00

36. Fromage vieux de brebis

4,20

10,00

15,00

37. Assortiment de charcuterie

18,00

Dessert

38. Demandez spécial du jour

3,00

Autres

Verre

½ Carafe

Carafe

39. Gaspacho

3,00

6,00

12,00

40. Sangría

3,00

6,00

12,00

41. Olives

2,00

42. Pain

1,00

10% TVA incluse Prix en €

Insalate

Piatto

1. Pomodori all’insalata

6,00

2. Mista: Lattuga, pomodoro, cipolla, tonno, uova

8,00

Antipasti freddo

Tapa

Piatto

3. Insalata russa

3,80

11,40

4. Alici marinate in aceto

4,00

12,00

5. Peperoni alla griglia

3,80

11,40

6. Patate con salsa alioli

3,80

11,40

7. Salmorejo: Zuppa fredda di pomodoro con uovo sodo y prosciutto crudo

4,00

Tapas

8. Patatine fritte con salsa brava piccante

3,50

8,00

9. Frittata di patate con Salmorejo o Salsa whisky

4,00

12,00

10. Carciofi alla piastra con prosciutto

4,20

12,00

11. Crocchette di prosciutto

4,00

12,00

12. Crocchette di puchero (carne in umido)

4,00

12,00

13. Crocchette di formaggio di capra e verdure

4,00

12,00

14. Piccoli pezzi di pollo impanati

4,00

12,00

15. Petto di pollo alla piastra

4,00

12,00

16. Fileto di maiale al Whisky o al vino PX

4,00

12,00

17. Vitello a la mostarda

4,00

12,00

Specialitá

18. Spinaci e ceci

3,80

11,40

19. Formaggio di capra al forno con miele

4,20

12,00

20. Coda di toro in salsa

12,50

21. Guancia di maiale in salsa

4,20

12,00

22. Stufato di cervo

4,20

12,00

Frittura di pesce

Tapa

Piatto

23. Seppioline

4,00

12,00

24. ‘Adobo’ (tochetti di verdesca marinati)

4,00

12,00

25. ‘Tortillitas’ Frittelle di gamberetti croccanti

4,00

12,00

26. ‘Pavías’ Bastoncini di nasello

4,00

12,00

27. Frittelle di nasello e gamberi

4,00

12,00

28. Frittura mista di pesce (per 2 persone)

16,00

Piatti

29. Gamberoni con aglio e prezzemolo

12,00

30. Uova fritte con prosciutto crudo e patatine

11,00

31. Tagliere iberici: Pane di casa con prosciutto crudo

11,00

Insaccati da maiale iberico

15g

60g

100g

32. Prosciutto crudo

12,00

18,00

33. Coppa

4,50

12,00

18,00

34. Salsiccia

4,20

10,00

15,00

35. Salame

4,20

10,00

15,00

36. Formaggio di pecora stagionato

4,20

10,00

15,00

37. Insaccati vari

18,00

Dolci

38. “Fatto in casa” (chiedi speciale del giorno)

3,00

Altro

Bicchiere

½ Caraffa

Caraffa

39. Gazpacho (zuppa fredda di verdure)

3,00

6,00

12,00

40. Sangría

3,00

6,00

12,00

41. Olive

2,00

42. Pane

1,00

10% IVA inclusa Prezzi in €

Ensaladas Alérgenos
1. Tomate aliñado
2. Ensalada Mixta 2,3,10
Tapas frías
3. Ensaladilla 2,3,4,5,10
4. Boquerones en vinagre 3,10
5. Pimientos asados 10
6. Patatas alioli 2,4
7. Salmorejo cordobés 1,2,10
Tapas
8. Patatas bravas 1,10
9. Tortilla con salmorejo o salsa whisky 1,2
10. Alcachofas a la plancha con jamón 10
11. Croquetas de jamón 1,2,4,10
12. Croquetas de puchero 1,2,4,10
13. Croquetas de verduras y queso 1,2,4,10
14. Lagrimitas de pollo 1,2,10,11
15. Pechuga de pollo a la plancha
16. Solomillo al whisky o al Pedro Ximénez 1,10
17. Ternera a la mostaza 4,10,11
Especialidades
18. Espinacas caseras con garbanzos 1
19. Queso de cabra horneado con miel 4
20. Cola de toro tradicional 10
21. Carrillera en salsa 10
22. Caldereta de venado 1,10
Pescado frito
23. Chocos 1,8
24. Adobo sevillano 1,3,10
25. Tortillitas de camarones 1,2,7,10
26. Pavías de merluza 1,2,3,4
27. Buñuelos de merluza y gambas 1,2,3,4,7
28. Frito variado (para 2) 1,2,3,4,7,8,10
Platos
29. Langostinos al ajillo 7
30. Huevos estrellados con jamón 2.10
31. Pan de la casa con jamón 1,10
Chacinas
32. Jamón ibérico
33. Caña de lomo ibérica 4,10
34. Chorizo ibérico 4,10
35. Salchichón ibérico 4,10
36. Queso viejo de oveja 4
37. Bandeja serrana 4,10
Postres
38. Postres variados (1,2,4,6,10,12)
Otros
39. Gazpacho 1,10
40. Sangría 10
41. Aceitunas 10
42. Pan 1
*Debido al uso de utensilios y superficies comunes, existe el riego de contaminación cruzada

Vino Tinto

Rioja

COPA BOTELLA

Rioja de la Casa

3,20

16,00

Azpilicueta (tempranillo, graciano, mazuelo)

3,50

18,00

Beronia(tempranillo, garnacha, mazuelo)

16,00

Ramón Bilbao Edición Limitada(tempranillo, graciano, mazuelo)

19,00

Viña Pomal Reserva(tempranillo)

24,00

Martínez Corta Crianza (tempranillo)

17,00

Marqués de Riscal Reserva (tempranillo, graciano, mazuelo)

28,00

ImperialReserva(tempranillo)

30,00

Ribera del Duero

Ribera de la Casa

3,20

16,00

Viejo Mundo Roble(tempranillo)

3,50

18,00

Protos Crianza (tinta del país)

25,00

Protos Reserva (tinta del país)

38,00

Viña Mayor Cosecha (tinta del país)

3,20

16,00

Pago de Carraovejas (cabernet sauvignon, merlot y tempranillo)

42,00

Andalucía

Cortijo de Jara -Cádiz- (tempranillo, merlot y syrah)

3,20

16,00

Silente -Sevilla- (cabernet, tempranillo, merlot, syrah)

23,00

Extremadura

Habla del Silencio (syrah, cabernet sauvignon y tempranillo)

18,00

Vino Blanco

De la Casa

3,00

15,00

Albariño de la Casa - (albariño)

3,20

16,00

Pazo señorans - Rías Baixas - (albariño)

20,00

Señorío de Heliche semi-seco -Sevilla- (garrido fino, moscatel)

3,00

15,00

Castillo de Monjardín -Navarra- (chardonnay)

16,00

Bitácora -Rueda- (verdejo)

3,00

15,00

61 Frizzante - Rueda - (verdejo)

3,00

15,00

Pámpano semidulce- Rueda - (moscatel y viura)

3,00

15,00

Vino Rosado

De la casa

3,00

15,00

Cava

Roger de Flor (macabeo, xarel-lo, parellada)

14,00

Juve & Camps (macabeo, xarel-lo, parellada)

24,00

Precios en €. IVA incluido Prices in €. VAT included

Cafés

Café o Infusión

1,90 €

Descafeinado

1,90 €

Café Carajillo

2,80 €

Vaso de leche

1,30 €

Cola Cao

2,00 €

Café bombón

2,50 €

Vinos y olorosos

Copa de Rioja de la casa

3,20 €

Copa de Ribera de la casa

3,20 €

Copa Rosado de la casa

3,00 €

Copa Blanco de la casa

3,00 €

Copa de Rioja Especial

3,50 €

Copa de Ribera Especial

3,50 €

Copa de Blanco Especial

3,20 €

Copa de Rosado Especial

3,20 €

Copa de Amontillado

2,60 €

Copa de Solera 1847

2,60 €

Copa de Canasta Cream

2,60 €

Copa de Alfonso

2,60 €

Copa de Pedro Ximénez

2,60 €

Copa de Manzanilla

2,60 €

Copa de Fino

2,70 €

Copa de vino de naranja

2,60 €

Vermouth

4,00 €

½ Jarra de Rebujito

5,50 €

Jarra de Rebujito

11,30 €

Cervezas

Cerveza

1,90 €

Cerveza ½ L

3,50 €

Cerveza sin alcohol 0,0

2,00 €

Radler tirador

2,10 €

Radler tirador ½ L

4,10 €

Cruzcampo Especial

3,00 €

Heineken, Heineken 0,0

3,00 €

El Alcázar

3,00 €

Sin Gluten

3,00 €

Águila sin filtrar

3,00 €

Otros

Tinto de verano

2,60 €

Agua mineral 33 cl

1,50 €

Agua mineral 50 cl

2,00 €

Agua con gas 33 cl

2,00 €

Agua con gas 50 cl

2,50 €

Refrescos

2,60 €

Nestea y Aquarius

2,80 €

Ladrón de Manzanas

3,00 €

Copa de Sangría

3,00 €

½ Jarra de Sangría

6,00 €

Jarra de Sangría

12,00 €

Copa de Gazpacho

3,00 €

Jarra de Gazpacho

12,00 €

Licores

Crema de orujo

3,00 €

Pacharán

3,50 €

Orujo de hierbas

3,00 €

Limoncello

3,00 €

Baileys

4,50 €

Disaronno

4,00 €

Martini (Blanco y Rojo)

4,00 €

Campari

4,00 €

Ricard

4,00 €

Tía María

4,50 €

Chupito de licor

2,30 €

Chupito de whisky o ron

2,50 €

Aperol Spritz

6,00 €

Coñac y Brandy

Magno

3,00 €

Carlos III

3,00 €

Carlos I

8,00 €

Cardenal Mendoza

8,00 €

Gran Duque de Alba

8,00 €

Ginebra

Beefeater

5,50 €

Puerto de Indias

5,50 €

Tanqueray

5,50 €

Bombay Sapphire

5,50 €

Seagrams

5,50 €

*Con Refresco

+1,50 €

Whisky y Bourbon

White Label

5,50 €

JB

5,50 €

Jhonny Walker Red

5,50 €

Ballantines

5,50 €

Jameson

5,50 €

Jack Daniels

6,00 €

*Con Refresco

+1,50 €

Whisky Reserva y Maltas

Cardhu 12 años

7,50 €

Chivas 12 años

7,50 €

Knockando 12 años

11,00 €

*Con Refresco

+1,50 €

Ron

Legendario

5,50 €

Brugal

5,50 €

Barceló

5,50 €

Havana 3

5,50 €

Havana 7

6,00 €

*Con Refresco

+1,50 €

Vodka

Absolut

5,50 €

Smirnoff

5,50 €

*Con Refresco

+1,50 €

*Precios sin refresco

10% IVA incluido